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Sucettes au foie gras, hamburger au foie gras, oie rôtie et sa fondue de parmesan et châtaignes, canette aux légumes anciens… pour vos repas de fin d'année, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes de la chef Cécile Castellan, ambassadrice de la cuisine du Sud-Ouest.
Hamburger au foie gras
Voilà un hamburger gourmand qui surprendra vos convives. Tartinez et superposez, le tour est joué !
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Sucettes au foie gras
Des sucettes : chouette ! Au foie gras, c'est encore mieux. Une recette de fêtes qui va faire des heureux.
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Oie rôtie et sa fondue de parmesan et châtaignes
Un grand classique revisité ! De quoi vous régaler en famille pour les fêtes.
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Canette aux légumes anciens
Place à la tradition… des légumes anciens. Une recette gourmande et légère à la fois.
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Toutes nos recettes de fêtes
Recettes : Elisabeth Tzimakas
Photos : Jean-Charles Vaillant
Je pense, que vous commettez une erreur. Discutons-en. Écrivez-moi dans PM.
C'est juste une chose après l'autre.
Désolé de ne pas pouvoir participer à la discussion pour le moment - il n'y a pas de temps libre. Mais je reviendrai - j'écrirai certainement ce que je pense sur cette question.
Je ne suis pas d'accord avec l'auteur, ou plutôt pas même avec l'auteur, mais avec celui qui est venu avec ce post