Croissants au jambon (Marie-Laure)

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Ingrédients :

  • Pour 4 enfants :
  • une pâte feuilletée
  • deux tranches de jambon
  • 100 gr de gruyère râpé
  • un jaune d'oeuf

Préparation :

Etalez la pâte feuilletée et coupez-la en quatre. Coupez les tranches de jambon en deux. Mettez une demi-tranche de jambon sur un quart de pâte, puis mettez du gruyère râpé dessus. Roulez la pâte vers la pointe en forme de croissant. Une fois tous les croissants faits, badigeonnez-les de jaune d'oeuf. Mettez a cuire au four température de 210° pendant 20 minutes.